
Cocina tradicional chilena · Yumbel, Biobío
Rosa Elena y el caldo que se hace con paciencia
Aprendió a cocinar a los siete años en la cocina a leña de su madre, en un campo de Yumbel. Su guía reúne los siete platos de toda una vida, con el caldo, el punto y los secretos que ninguna receta escrita explica.
Leer historia →

